Fredag 10. September, 2010
Bua på Vinje
Bua på Vinje kan føre sine røtter til 1872 da det ble startet landhandel her. Da Vinje Bruk
kom igang i 1875 ble det bygget bakeri. Dette var i drift frem til 1918 og butikkdriften tok
slutt i siste halvdel av 1970-åra.
2.januar 1895 ble Vinjeøra herjet av storbrann. Brannen startet i bakeriet og blant de mange
bygningene som brannen tok, var både butikk og bakeri. Butikken ble gjenoppreist samme år
og bakeriet kom også snart i drift. Det vil si at de bygningene vi ser i dag er fra 1895.
Vinje Fortidsminneforening organiserer omvisninger av dette restaurerte handelsstedet. Der vil dere se og kanskje føle hvordan en handletur kunne være på den tid. Det vil også bli demonstrert gammel bakekunst av vår lokale baker på enkelte dager i det gamle bakeriet. I bedehuset er det også mulighet å svelge ned dagens intrykk med kaffe og kaker. Det er plass til ca. 50 personer.
